Niet overdrijven

In driesterrenhotel Ravel in Hilversum bepaalt eigenaar-directeur Anema hoogstpersoonlijk het aanbod van de guest supplies. Wat treffen zijn (voornamelijk zakelijke gasten) aan als zij in de fraaie art deco-villa overnachten? “Een zeepje, shampoo, conditioner, doucheschuim en een douchemuts. Gasten die iets vergeten zijn, kunnen aan de balie een tandborstel- of een scheersetje kopen”. Hebben guest supplies een imagoverhogende werking voor zijn hotel? Anema: “Voor mijn gevoel wel. Uitstraling vind ik belangrijk”.

De guest supplies die Hotel Ravel aanvankelijk had, zagen er – volgens de hotelier zelf – een beetje oubollig uit. Anema: “Ik betrek nu de guest supplies van Intros; het zijn producten met een hip uiterlijk. Maar of mijn gasten dat ook zo zien? Volgens mij nemen ze alles voor vanzelfsprekend aan”. En een eigen hotellogo op een zeepje? “Wanneer ik als gast het zeepje met logo later terug zou zien, zou ik waarschijnlijk denken: O ja, daar ben ik ook geweest. Maar daar blijft het dan ook bij. Je moet het effect niet overdrijven, tenzij je misschien de uitstraling hebt van een Amstel Hotel… Er zit bovendien een prijskaartje aan vast en ze zijn niet altijd even makkelijk verkrijgbaar”.

Heeft Anema – met het oog op mindere tijden – ooit overwogen om op guest supplies te bezuinigen? “Ja. Aanvankelijk ben ik uitgegaan van één zeepje per persoon. Dat is inmiddels één zeepje per kamer geworden. Ze zijn overigens redelijk groot. Ik heb er geen moeite mee als mijn gasten de guest supplies meenemen. Dat doe ik zelf ook. Als ze de rest op het planchet – een bakje met handdoekjes bijvoorbeeld – maar laten staan”.

Bron: Hospitality Management No. 1 – 2005

Shoppen in Hilversum

Shop till you drop, dat kan prima in Hilversum! Kleine snuisterijwinkels, grote meubelzaken, exclusieve kleding, grote winkelketens: alles is te vinden in deze winkelstad. Er zijn meerdere winkelcentra, maar Het Hilvertshof is toch wel de uitblinker. De winkels liggen in een autovrij winkelgebied en een groot gedeelte is ook nog eens overdekt. Hotel Ravel een schitterende art-deco villa, ligt pal tegenover de KRO-studio’s in het hartje van de stad. Door de vele parken, plantsoenen en particuliere tuinen ziet Hilversum er bijna uit als een tuinstad. De immense huizen, de Ferrari-dealer verderop in de straat en de exclusieve Hilversumse Golfclub maken Hilversum tot een echt Gooise stad, met een geheel eigen karakter en sfeer.

Bron: WeekendjesWegGids, bijlage bij Libelle No. 16 – 2005